」這個議題後。同時也是台北減肥手術推薦丁斌煌醫生帶來提醒，軟腭成形術是針對懸壅垂及軟腭黏膜過長之患者，將懸壅垂及部分軟腭切除。
睡覺時打鼾看似平常，但對自身及同住一起的親友來說，卻是一大折磨。為求一夜好眠，李太太最近與鼾聲如雷的另一半達成協議，先生獨自睡在客房；沒想到即使關起了房門，鼾聲之大，仍能貫穿牆壁，讓人睡不著。安和美醫美外科診所丁斌煌評價覺得，大部分打鼾患者都是在家人、另一半的強迫下就醫，因為鼾聲實在令人受不了，再這樣下去，親密關係可能不保。
安和美醫美外科診所丁醫師覺得，打鼾患者本身容易罹患睡眠呼吸中止症，因為長期缺氧，總覺得睡不飽，使白天注意力不集中，經常打瞌睡，工作表現當然大打折扣。如果打鼾者又有酗酒或是使用安眠鎮靜劑的習慣，睡覺時，一旦中樞神經受到抑制，影響自然呼吸機制，瞬間吸不到空氣，就可能導致猝死，相當可怕。
手術治療打鼾方式多 改善後還人一覺好眠
針對嚴重打鼾病人，目前臨床上可施以軟腭成形術、軟腭植入物或懸壅腭咽成形術。丁斌煌醫師建議，軟腭成形術是針對懸壅垂及軟腭黏膜過長之患者，將懸壅垂及部分軟腭切除，使鼻咽至口咽腔之間的通道加大並減少軟腭振動，可以手術刀、電刀、雷射射頻裝置施行。軟腭植入物則是以條狀物植入軟硬腭處，以增強軟腭硬度、減少振動，適用於軟腭鬆軟者，但有些人可能對植入物有排斥及植入物突露等情況。至於懸壅腭咽成形術是目前最常施用的打鼾改善手術，主要為扁桃腺、懸壅垂及軟腭之切除或轉位縫合，以加大口咽腔空間。
安和美醫美外科診所建議，傳統治療打鼾以電燒為主，除去多餘組織，讓狹窄之處變得更寬敞，但手術之前，大都僅使用一點點麻醉藥物，或是局部麻醉，患者術中保持清醒，以致手術範圍有限，無法徹底解決病灶。此外，傳統電燒手術，大都無法縫合傷口，以致術後恢復情況不佳，容易疼痛、發炎，甚至感染。
近幾年，國內引進舒眠無痛的改良式手術，捨棄電燒方式，而是以外科手術來直接切除，運用麻醉技術讓病人處於舒眠狀態，醫師得以徹底縫合傷口，效果可達八成。大部分鼾聲如雷的患者，術後打鼾聲音變得輕微，差別相當明顯。台北市安和美醫美外科診所丁醫生推薦，術後一至兩周不宜吃硬的食物，同時忌吃辛辣食物，不要喝酒及抽菸，以免影響傷口復原。
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▲曾在國外實現打工換宿夢想的林柏辰，為幫外婆還債決意回台。（圖／記者鄭孟晃攝影）
「一入手下手，我問外婆跟舅舅，他們只說大概欠了三四百萬，後來又說五六百萬，最後才知道金額這麼大。」本來在國外打工換宿的素食髮廊老闆林柏辰，某天接到了外婆的德律風，還沒來得及細問，就立地訂機票回台灣，沒想到工作遠比他想得複雜。
▲林柏辰咬牙創業，希望幫外婆渡過難關。（圖／記者鄭孟晃攝影）
「當知道已經破千萬的時刻，其實多一萬萬或少一萬萬…就是也太多了。追問到底才發現，外婆總共欠了2100多萬。」高齡75歲的外婆，把年青時開髮廊賺來的錢，幾乎都拿去標會，沒想到被倒會，頓時欠下重大債務，連房子跟地盤都拿去典質。「有人勸我連忙分開，但我從小是外婆帶大的，沒法子這麼做。」
林柏辰出生不久，父母就分隔隔離分散了，襁褓時就由外婆扶養長大。外婆幫客人剪頭髮時，也揹著孫子一路工作。兩人關係慎密，這也是林柏辰下定決心，放下走遍世界的胡想，回來協助外婆渡過難關的主因。「為了度過這些日子，家裡三小我，我、外婆跟舅舅，一天限制花一百元，還去市場撿剩菜回來煮。」短時間內，錢是省了很多，但長期下來不是法子。林柏辰入手下手思慮，自己還能做什麼。
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▲外婆、舅舅都從事美髮工作，林柏辰耳聞目睹下，也以此為業。（圖／記者鄭孟晃攝影）
林柏辰對於念書沒有愛好，而家裡面的傳統是，不想念書，就來作美髮。「因為外婆作美髮，然後做到我舅舅，我是第三代，全數都做美髮。我一入手下手對美髮沒有樂趣，做了以後感覺似乎還可以，後面就滿喜好的。」他不只跟家人進修，也從南華高中美容科結業，今朝已有跨越十年美髮經驗。而那段在國外觀光的日子，運用本身的美髮特長打工換宿，也看到西方國家正在提倡對素食、環境賜顧幫襯的理念，林柏辰認為這是一個趨向。「再加上我從小就隨著外婆茹素，吃肉反而不習慣，就想要打造一個素食髮廊，我負責剪頭髮，外婆負責煮菜。我對外婆的手藝也有決定信念，從小吃到大，請客人吃也都說好吃。」
開店的決定，對很多人來說，是難以想像的，但林柏辰不這麼想。「常人可能都感覺說，都已沒錢了，怎麼可能開店？我一最先也是去同窗介紹的髮廊上班，發現那裏的經營模式，假如本身測驗考試，應該也能夠成功。我的潛伏客群又相對比較分外，以正視健康和情況的為主，所以最後決意創業。」今朝，林柏辰的髮廊請了兩位設計師幫忙，但都是抽成、沒有底薪。餐廳則找了三個工讀生，他們都是剪頭髮的常客。
▲餐廳的素食摒擋，由林柏辰的外婆一手包辦。（圖／記者鄭孟晃攝影）
「我的餐廳走平價線路，可以吃飽的、有特點的素食。」在內場掌廚的外婆，負責研發菜單，林柏辰則幫餐點定名。兩人也會互相幫忙，像是林柏辰有空時會到外場協助，幫忙找錢、送菜，外婆有空也會來當林柏辰的助手。「但我們對經營的看法不同，像我想要給客人優惠，她就會問說這樣不是虧錢嗎？我說，我想要有暴光，然則她不太能理解。」碰到兩人設法主意分歧的時辰，偶爾也是會暗鬥。「不外平常睡一覺起來就好了，因為照舊要一起工作，沒設施暗鬥太久。」林柏辰苦笑著說。
素食髮廊的理念，環繞著「情況友善」。林柏辰默示，從商品製造、消費，到回歸環境，都要是友善的。情況健康，種出來的工具才健康，才會返回到人。他也不消動物性成份，和需要顛末動物性實驗的產品。「好比說，我的甘油是植物性甘油，而不是動物性甘油，因為那是用動物的脂肪去做的。有無做動物實驗，實際上是大家也會關心的，沒做怎麼肯定這個東西是安全？那其實我城市反問，為什麼要做動物嘗試？假如沒有加這些有的沒有的，那其實你根本不用做動物實行。人人以為動物實行，首要是利用小白兔或小老鼠，其實不止，他們還會用許多的狗跟貓，因為狗跟貓非常好獲得，比老鼠還要容易抓到。」
林柏辰進展，未來能有更多的髮廊，對於產品篩選就加以控管，這可以促使更多廠商生產環境友善的髮品。「我之前一最先開的時候，其實沒有什麼幾個品牌可以選擇，到現在我有也許七八個。愈來愈多的髮品走上這條路，其實這就是一個趨向，只是各人有沒有知道這件事情，或是人人有無勉勵或監視，讓這個工作成功。」
▲祖孫一同創業其實不常見，但林柏辰跟外婆卻決意一路接管挑戰。（圖／記者鄭孟晃攝影）
開業兩年多來，林柏辰跟外婆，天天工作都超過12小時。「月休可能就一天或半天，因為在家還要清算計帳。」固然距離幫外婆還清欠款，還有很長的路要走，然則他相信這些咬牙對峙的辛勞進程，會在未來的某一天，化作雨過天晴的彩虹。
創業經驗談
我沒有開過店，所以什麼事都第一次遇到。但是，既然發現了問題，就要想舉措解決它，至於要用什麼體式格局，要自己去想。試著從本身的特長開始，再找出最適合的經營模式，即便沒有很多資金，也能夠睜開本身的事業。
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